Гипоталамический синдром
Гипоталамический синдром - это комплекс симптомов, который возникает в результате различных проблем, связанных с гипоталамусом. Гипоталамус помогает контролировать функции гипофиза, который, в свою очередь, участвует в регулировании деятельности надпочечников, яичников, яичек щитовидной железы.
Кроме того, гипоталамус регулирует температуру тела, репродуктивные функции, эмоции, процессы роста, выработку молока, баланс солей и жидкостей в организме, сон, аппетит и вес.
Гипоталамус - (hypothalamus) - структура переднего (промежуточного - ред.) мозга, расположенная в основании третьего желудочка (см. Мозг головной). В состав гипоталамуса входят более 30 ядер, осуществляющих контроль за температурой тела, чувством жажды, голода, аппетитом, водным балансом в организме и его половой функцией. Кроме того, он тесно связан с эмоциональной активностью и сном, а также выполняет функции центра, в котором интегрируется гормональная и вегетативная нервная активность путем осуществления контроля за секрецией гипофизных гормонов. (Гипоталамус управляет функцией внутренней среды организма и обеспечивает гомеостаз.
Гипоталамус является связующим звеном между нервной и эндокринной системами -ред.) (См. Система нейроэндокринная. Гипофиз). - Гипоталамусный (hypolhalamic).; Гипоталамус – это серьезно Центральная нервная система отвечает за баланс поступивших в организм и потраченных на различные обменные процессы веществ, – то есть формирует механизм аппетита. В физиологии принято определять аппетит, как естественно-биологическую функцию организма, предохраняющую его от истощения. Центральное звено в регуляции аппетита – гипоталамус. Этот волшебный участок головного мозга – центр управления нашим пищевым полетом. В нем, родимом, фиксируются все данные о нашем растянутом желудке, регулярном переедании и нарушении обмена веществ. Он подстраивается под изменившуюся систему энергетических поставок, и пожалуйста, – вот ваше ожирение, избавиться от которого крайне сложно.
Гипоталамус нервно реагирует на убавление массы тела.
Стоит неосторожно сбросить на краткосрочной диете два килограмма за срок, меньший, чем неделя, - и пожалуйста, гипоталамус бьет тревогу – обобрали, недостача, что такое, в чем дело, верните немедленно! И всеми силами на гормональном уровне стремиться вернуть утраченное, будь то результат липосакции или решительной диеты. Поэтому диетологи предостерегают – не теряйте больше, чем килограмм – два в неделю, а косметические хирурги – что больше двух литров жировой ткани во время липосакции удалять нельзя. Тогда ваш великий паникер – гипоталамус, положительно воспринимающий “привес” и отрицательно – недостачу, будет обманут и не ответит вам со всей решительностью ответственного участка головного мозга.Грамотное медикаментозное лечение некоторых сложных форм ожирения, в частности, направленно воздействует на гипоталамус. Некоторое количество коммерческих фирм паразитирует на свойствах гипоталамуса формировать аппетит, продавая вещества или приборы, “стимулирующие” или “подавляющие” работу гипоталамуса, что, конечно же, бесконтрольно делать ни в коем случае нельзя. Вместе с эндокринной железой гипофизом, которая также расположена рядом с головным мозгом, гипоталамус образует единую гипоталамо-гипофизарную систему, регулирующую все эндокринные железы организма.
Существует и “обратная” связь: не только гипоталамус регулирует аппетит, но также и психологическое воздействие на человека может привести к увеличению или снижению аппетита. Психосоматическую цепочку как нельзя лучше иллюстрирует простой, всем известный со студенческой скамьи факт: в состоянии стресса один человек начинает бесконтрольно есть, а другой – не может в рот взять ни крошки. Созерцание пищи, и даже просто мысли о ней смогут создать обратную связь, которая приводит к чрезмерному аппетиту.
Домашние животные склонны к перееданию; в живой природе ничего подобного не наблюдается. Возможно, домашняя собака, ежедневно созерцая свою пустую миску, ощущает нечто похоже на обратную связь, что и подстегивает ее аппетит, побуждая выпрашивать еду со стола. Если во время строгой диеты вы принимаете участие в приготовлении пищи, это может снизить эффективность воздержания в два раза. Именно поэтому домохозяйкам, которые готовят для семьи, так трудно сбросить вес и удерживаться в рамках! Что же делать? Как обмануть аппетит, как договориться с гипоталамусом? С помощью остального головного мозга – то есть силы воли…
Вам потребуется около полутора месяцев, чтобы ваш гипоталамус окончательно подстроился к сниженному рациону питания. Старайтесь питаться отдельно от остальных членов семьи. Если вы не можете отказаться от приготовления пищи, и некому вас подменить на какое-то время, - готовьте исключительно полезные низкокалорийные овощные блюда.
Обманывайте гипоталамус:
Когда вы ощущаете аппетит, съешьте половинку яблока, огурец, ломтик капусты или выпейте стакан воды комнатной температуры. Только эти виды “перекусов” безопасны для фигуры.
Какие факторы влияют на работу гипоталамуса? Изменение уровня аминокислот (то есть белков) в крови, Изменение уровня глюкозы в крови – когда кровь насыщается глюкозой, происходит торможение аппетита. Переход от питания, поступающего из пищеварительного тракта, к питанию из внутреннего депо – то есть аппетит возникает, когда организм принимается за внутренние резервы. Дегидратация крови (понижение в ней количество воды).
Есть и такая точка зрения, что аппетит связан с терморегуляцией. Когда гипоталамус прогревается (повышается температура в районе гипоталамуса – пропадает аппетит). Именно поэтому летом есть хочется меньше!
Очень эффективен метод предложенный специалистами МНТО Гранит профессор Максимов В.А. и др. - 36 часовое каждонедельное "водное" голодание - т.е. в эти часы вы не принимаете никакой пищи кроме кипяченой прохладной воды, для того чтобы "обмануть" гипоталамус старайтесь пить воду мелькими порциями медленно из чайной ложки - цель притупить желание поесть. Немного необходимо потерпеть... В остальные дни сбалансированное умеренное питание. Злоупотреблять нельзя, так как можно нарушить метаболизм.Занюхать ожирение
Последняя тенденция в мире стройных фигур – эфирные масла для похудения. Натуральные масла выбрать. Масло не только втирают в тело, но и вдыхают его запах. Причем сторонники такой ароматерапии уверены, что эфирные масла дают стойкий жиросжигающий эффект. Увидел – учуял – не поел Ароматерапевты утверждают, что метод имеет научную основу. Его основным популяризатором на Западе является глава чикагского Фонда исследований лечения при помощи запаха и вкуса доктор Алан Хирш. Всю свою карьеру он посвятил изучению влияния обоняния на человеческое тело, которое может повлиять как на вес, так и на различные психические расстройства. Хирш уверен, что чувство голода не зависит от уровня сахара в крови или физической наполненности желудка. По его мнению, сытость наступает, когда гипоталамус реагирует на попадание молекулы запаха на слизистую носа. Ароматерапевты называют эту часть гипоталамуса «центром насыщения». Хирш приводит свидетельства экспериментов над животными: крысы с поврежденным центром насыщения объедаются до смерти. Какую же роль играет ароматерапия? Дело в том, что нос напрямую связан с гипоталамусом. Если «накормить нос» запахом, то можно обмануть гипоталамус. В мае 2011 году фонд закончил независимое клиническое исследование влияния запахов на аппетит. Специалисты фонда пригласили 1436 человек для участия в тестировании вкусового порошка Sensa Tastant, который необходимо вдыхать перед приемом пищи.Средний вес респондентов (большинство среди которых были женщины) к началу эксперимента составлял 94,3 кг. За полгода контрольная группа потеряла в среднем 13,8 кг. Тастанты уже можно приобрести в аптеках США, Великобритании и Германии. Хиршем по носу Чтобы сбросить вес, Хирш рекомендует вдыхать только кулинарные запахи. Тогда аппетит как ветром сдует. Однако запах надо вдыхать мощно и глубоко, иначе вы добьетесь противоположного эффекта. Не бойтесь переусердствовать: избыток запаха не ведет к побочным эффектам. По мнению ароматерапевта, лучшие эфирные масла для похудения – со сладким запахом или те, которые ассоциируется у вас с приготовлением пищи. Аромат шоколада стимулирует секрецию серотонина в мозгу, который может уменьшить тягу к сладкому. Также хорошо подходят ароматы банана, зеленых яблок, мяты, кофе, чая, персика, кленового сиропа. Менее эффективным считаются эфирные масла для похудения с запахом цветов или «больничным» запахом.
В ПОИСКАХ КНОПКИ Существует несколько теорий насыщения. Одна из последних – что пищевой центр постоянно считывает показатели крови и спинномозговой жидкости. Состав этих жидкостей у сытых и голодных различается. Более того, эксперименты показали: если перелить голодному хомяку кровь от сытого, тот перестает искать пищу. Конечно, определенную роль в ощущении сытости у человека играют стресс, привычки, окружение. Но если отвлечься от психологии и углубиться в чистую биохимию, то получается, что аппетит зависит от следующих параметров. Уровень глюкозы (сахара) в крови.
Когда ее количество опускается ниже нормы (3,3 ммоль/л), центр голода возбуждается и отправляет нас на поиск съестного. Дрожь, слабость, неспособность соображать и голодные обмороки – признаки предельного недостатка глюкозы в крови.
Уровень подкожного жира. Жировые клетки (адипоциты, они же липоциты) – наш долговременный запас энергии. И неважно, почему вы его лишаетесь – пробежали марафон или решили срочно привести в порядок фигуру. Адипоциты в любом случае желают восстановиться. Они начинают выделять гормон лептин, который попадает в мозг и дает ему знать: запасов мало!
Центр голода реагирует не так быстро, как на глюкозу, но прислушивается. Те, кто сидел на жесткой диете, хорошо знают, что первые 2–3 дня похудение идет на ура, а потом начинает нарастать чувство постоянного голода. Чтобы обмануть адипоциты, надо худеть постепенно, не более чем на 1 кг в неделю.
Температура. Энергия – это калории, а калории – это тепло. Когда мозг ощущает, что температура тела упала ниже 36,60, он решает, что не хватает энергии, и центр голода немедленно организует ее поиск в области высококалорийных блюд.
Уровень аминокислот. Аминокислоты – кирпичики, из которых строится любой белок, в том числе мясо, рыба, птица. Однако при необходимости печень может собрать из них и молекулы глюкозы. Исследования показывают, что присутствие аминокислот в крови тормозит активность центра голода. Поэтому при похудении так важен нежирный белок – он поможет не хотеть сладкого и спасет от голода после 5–6 часов без еды. Время перваривания пищи
Прочие факторы. Совсем недавно исследователи установили удивительный факт: при голодании клетки мозга (а именно гипоталамуса) начинают буквально поедать сами себя. Такой «аутоканнибализм» – мощнейший спусковой крючок для центра голода, который сметет все морально-волевые преграды и погонит человека к холодильнику. Есть также данные, что о недостатке энергии могут сигналить печень и желудочно-кишечный тракт, вырабатывая гормоны. Определенную роль играют и некоторые нейромедиаторы – вещества, проводящие нервные импульсы в мозге. Особенно важны два из них: в центре голода правит бал норадреналин, в центре насыщения – серотонин.ЧЕМ НАЖАТЬ? Как управлять центром аппетита? Эту задачу уже давно пытаются решить аноректики – «таблетки от аппетита». Правда, у них это получается не всегда успешно, а иногда и небезопасно. Вот какие соединения в них используются: Вещества, близкие к гормону адреналину (и, соответственно, норадреналину).
Увы, все они оказались близкими родственниками наркотика амфетамина и в настоящее время в основном запрещены. И поделом: за снижение чувства голода люди расплачивались расшатанной нервной системой, бессонницей, аритмией, усиленным сердцебиением и гипертонией. К тому же на такие препараты подсаживались, как на наркотики.
Вещества, схожие с серотонином. Такие таблетки работают по тому же принципу, что и психотропные средства, и тоже далеко не безвредны. Они способны вызвать нарушение функций мозга, повышение давления и даже порок сердца. Их тоже практически все запретили, оставив лишь пару антидепрессантов, которые, впрочем, аноректиками не являются.
Вещества, которые влияют на чувствительность к норадреналину и серотонину, не изменяя уровень этих веществ. Препараты на такой основе тоже небезупречны: среди побочных действий – сухость во рту, гипертония, запор, головная боль и бессонница. И хотя они разрешены к продаже, не раз появлялись данные об их вреде для здоровья. В общем, долгое время считалось, что препарата, который работал бы только с пищевым центром, избавлял от чувства голода и не затрагивал при этом весь мозг, нет. Однако в последнее время у ученых появилась надежда.
Самым перспективным на сегодня считается повышение чувствительности особых рецепторов мозга – каннабиноидных. Эти сенсоры с названием, напоминающим о каннабисе (конопле), реагируют на так называемые гормоны радости (эндорфины). Их вырабатывает мозг в ответ на здоровые физические нагрузки, объятия и прочие удовольствия. Эндорфины притупляют голод, боль, уныние. Подобные препараты уже есть на рынке, и разработчики обещают, что они позволяют получать удовольствие от гораздо меньшего количества сладкого, избавляют от потребности «заедать» стресс. Однако эксперты пока осторожны в оценках: точно говорить об опасности и эффективности любого препарата можно только лет через 15–20 его применения на практике.МОЛОКО И ЕГО ПРОИЗВОДНЫЕ Все молочные продукты в изобилии содержат аминокислоты аргинин и лизин. Повышение их уровня в крови воспринимается центром насыщения как сигнал «все ОК», и аппетит падает. Кроме того, эта пара аминокислот дает мозгу знак, что нужно извлекать энергию из жировых клеток. Поэтому 100- 200 г кисломолочных или молочных продуктов – идеальный ужин: вы спите, а жир сгорает. Главное, выбирайте обезжиренные молоко, кефир, ряженку или творог.
Как отбить запахом аппетит, когда вам захочется есть?
Откройте сосуд с эфирным маслом и поднесите к носу. Сделайте полный вдох 3 раза каждой ноздрей. Теперь приступайте к трапезе. Хирш уверен, что после процедуры ароматерапии вы съедите намного меньше. Вдыхайте запахи эфирных масел для похудения ежедневно. Набор ароматов следует менять как можно чаще. Пахнет жареным Методы похудения с помощью эфирных масел вызывают серьезные сомнения. На данный момент нет серьезных научных доказательств эффективности метода.Исследования чикагского фонда нельзя принимать всерьез, так как они являются предвзятыми. Российские ароматерапевты категорически запрещают использовать эфирные масла в чистом виде для нанесения на кожу, так как оно может вызвать раздражение. Ингаляция может привести к головокружениям, сильным мигреням, насморку, нарушению работы почек и печени. Беременным и кормящим женщинам лучше отказаться от эфирных масел для похудения. Как правильно потеть? Если выпить в жару ледяной воды, можно обмануть гипоталамус.
Сонные артерии моментально охладятся, а поскольку они транспортируют кровь непосредственно в мозг, то он быстро получит дезинформацию: повысившаяся от жары температура тела приведена в норму. И начинается неразбериха: потовые железы сворачивают работу, мы не потеем и вполне можем перегреться – вплоть до теплового удара.
Еще один недостаток холодных напитков – вместо того, чтобы быстро всосаться, они долго остаются в желудке, замедляя важнейший процесс восполнения утраченной жидкости и минералов. Конечно, заманчивая бутылочка с ледяными капельками на боках способна раздразнить не на шутку. Однако настоящий друг своего собственного организма будет пить в жару что-то не слишком холодное – не ниже 25 градусов. И, скорее всего, не сладкий лимонад, а минеральную воду, соки или что-нибудь молочное. А еще лучше горячий чай. Принципы организации гипоталамуса.
Данные систематических исследований гипоталамуса при помощи локального электрического раздражения свидетельствуют о том, что в этом центре существуют нервные структуры, управляющие самыми разнообразными поведенческими реакциями. В опытах с использованием других методов - например, разрушения или химического раздражения - это положение было подтверждено и расширено.
Пример: афагия (отказ от пищи), возникающую при поражениях латеральных областей гипоталамуса, электрическое раздражение которых приводит к пищевому поведению. Разрушение медиальных областей гипоталамуса, раздражение которых тормозит пищевое поведение (центров насыщения), сопровождается гиперфагией (чрезмерным потреблением пищи).
Области гипоталамуса, раздражение которых приводит к поведенческим реакциям, широко перекрываются. В связи с этим пока еще не удалось выделить функциональные или анатомические скопления нейронов, отвечающих за то или иное поведение. Так, ядра гипоталамуса, выявляемые при помощи нейрогистологических методов, лишь весьма приблизительно соответствуют областям, раздражение которых сопровождается поведенческими реакциями. Таким образом, нервные образования, обеспечивающие формирование целостного поведения из отдельных реакций, не следует рассматривать как четко очерченные анатомические структуры (на что могло бы натолкнуть существование таких терминов, как "центр голода" и "центр насыщения" ). Нейронная организация гипоталамуса, благодаря которой это небольшое образование способно управлять множеством жизненно важных поведенческих реакций и нейрогуморальных регуляторных процессов, остается загадкой. Возможно, группы нейронов гипоталамуса, отвечающие за выполнение какой-либо функции, отличаются друг от друга афферентными и эфферентными связями, медиаторами, расположением дендритов и тому подобное.
Можно предположить, что в малоизученных нами нервных цепях гипоталамуса заложенны многочисленные программы. Активизация этих программ под влиянием нервных сигналов от вышележащих отделов мозга (например лимбической системы) и сигналов от рецепторов и внутренней Среды организма может приводить к различным поведенческим и нейрогуморальным регуляторным реакциям.
|
|
   |
