Продукт

Калорийность
Ккал

Белки
гр.

Жиры
гр.

Углеводы
гр.

Брынза коровья

262

22,1

19,2

0,4

Брынза овечья

260

21,1

18,8

0,3

Сулугуни

286

20,5

22

0,4

Сыр адыгейский

264

19,8

19,8

1,5

Сыр алтайский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр бийский

371

24,2

29,9

0

Сыр волжский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр вырусский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр голландский, брусковый

350

26,3

26,6

0

Сыр голландский, круглый

375

23,7

30,4

0

Сыр горный алтай

355,6

26

26,5

3,5

Сыр домашний 4,0% жирности

113

17

4

1,5

Сыр домашний нежирный

86

18

0,6

1,5

Сыр дорогобужский

332

20

28

0

Сыр жемайчу

355,6

26

26,5

3,5

Сыр зеленый

355,6

26

26,5

3,5

Сыр камамбер

324

15,3

28,8

0,1

Сыр каунасский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр костромской

343

25,6

26,1

0

Сыр латвийский

316

23,3

24,1

0

Сыр литовский

250

27,9

14,7

0

Сыр московский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр мягкий

332

20

28

0

Сыр нямунас

355,6

26

26,5

3,5

Сыр осетинский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр плавленый "золушка"

254

15,2

10,8

23,8

Сыр плавленый "медовый"

291

6,1

16,5

29,4

Сыр плавленый "мятный"

335

7,9

19,1

32,7

Сыр плавленый "сказка"

316

12,2

18

26,1

Сыр плавленый "сластена"

269

13

11,4

28,4

Сыр плавленый, "новый"

331

22

27

0

Сыр плавленый, "новый", 30%

331

22

27

0

Сыр плавленый, "новый", 40%

331

22

27

0

Сыр плавленый, колбасный копченый

275

21,2

19,4

3,7

Сыр плавленый, костромской

269

21,4

19,2

2,3

Сыр плавленый, латвийский

331

22

27

0

Сыр плавленый, российский

300

20,5

23

2,5

Сыр плавленый, советский

301,3

23

22,5

1,8

Сыр пошехонский

344

26

26,1

0

Сыр прибалтийский

207

29,8

9

0

Сыр рокфор

335

20,5

27,5

0

Сыр российский

364

23,2

29,5

0

Сыр салдусский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр советский

385

24,4

31,1

0

Сыр степной

355,6

26

26,5

3,5

Сыр сусанинский

315

23,8

23,9

0

Сыр тартуский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр твердый, сыр земгальский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр угличский

347

25,8

26,3

0

Сыр украинский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр чеддер

380

23,5

30,8

0

Сыр швейцарский

391

24,6

31,6

0

Сыр шетский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр эмментальский

372,4

28,7

28,5

0,3

Сыр эстонский

355,6

26

26,5

3,5

Сыр ярославский

350

26,2

26,6

0

Продукт

Калорийность
Ккал

Белки
гр.

Жиры
гр.

Углеводы
гр.

Ацидофилин 3,2% жирности

59

2,9

3,2

3,8

Ацидофилин сладкий 3,2% жирности

77

2,8

3,2

8,6

Ацидофилин, 1%

40

3

1

4

Ацидофилин, нежирный

31

3

0,05

3,9

Варенец 2,5% жирности

53

2,9

2,5

4,1

Йогурт 1,5% жирности

57

4,1

1,5

5,9

Йогурт 3,2% жирности

68

5

3,2

3,5

Йогурт 6,0% жирности

92

5

6

3,5

Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности

90

4

1,5

14,3

Йогурт сладкий 3,2% жирности

87

5

3,2

8,5

Йогурт сладкий 6,0% жирности

112

5

6

8,5

Йогурт, 1,5%, сладкий

52

4,1

1,5

5,9

Кефир 1%

40

3

1

4

Кефир 2,5% жирности

53

2,9

2,5

4

Кефир 3,2% жирности

59

2,9

3,2

4

Кефир, нежирный

31

3

0,05

4

Кефир, таллинский 1%

36

3

1

4

Крем творожный с ванилином 5,0% жирности

167

11

5

19,2

Кумыс из кобыльего молока

50

2,1

1,9

5

Кумыс коровий

44,3

2,1

1,9

5

Кумыс коровий, нежирный

41

3

0,05

6,3

Масса творожная

232,1

12

16,5

9,5

Масса творожная сладкая «Московская», с ванилином 20,0% жирности

287

11,5

20

14,5

Масса творожная сладкая «Особая» с изюмом, 23,0% жирности

345

7,1

23

27,1

Молоко кобылье

41

2,2

1

5,8

Молоко козье

66,7

3

4,2

4,5

Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2%

58

2,9

3,2

4,7

Молоко коровье, белковое 1%

52

4,3

1

6,4

Молоко коровье, обезжиренное 0,5%

30,8

3

0,05

4,9

Молоко коровье, с какао 3,2%

58

2,9

3,2

4,7

Молоко коровье, с кофе 3,2%

58

2,9

3,2

4,7

Молоко коровье, топленое 1%

40

3

1

4,8

Молоко коровье, топленое 6%

83,6

3

6

4,7

Молоко коровье, топленое обезжиренное

32

3

0,05

5

Молоко овечье

109,7

5,6

7,7

4,8

Молоко пастеризованное 3,2% жирности

60

2,9

3,2

4,7

Молоко пастеризованное 3,5% жирности

62

2,9

3,5

4,7

Молоко пастеризованное нежирное

32

3

0,05

4,9

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности

45

3

1,5

4,8

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности

54

2,9

2,5

4,8

Молоко стерилизованное 3,2% жирности

60

3

3,2

4,7

Молоко стерилизованное 3,5% жирности

63

3

3,5

4,7

Молоко стерилизованное, «Можайское» 3,0% жирности

58

2,9

3

4,7

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности

45

3

1,5

4,8

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности

54

2,9

2,5

4,8

Молоко топленое 4,0% жирности

67

2,9

4

4,7

Напиток «Снежок» 2,5% жирности

79

2,7

2,5

10,8

Напиток «Юбилейный», 2,5% жирности

53

2,9

2,5

4,1

Напиток «Юбилейный», плодово-ягодный, 2,5% жирности

84

2,6

2,5

12,2

Напиток кисломолочный, "южный"

62,5

3

3,6

4,8

Напиток кисломолочный, «Бифидин» 2,5% жирности

61

3,4

2,5

5,5

Напиток плодово-ягодный, 1,0% жирности

71

2,7

1

12,2

Напиток сливочный, с какао

62,5

3

3,6

4,8

Напиток сливочный, с кофе

62,5

3

3,6

4,8

Напиток сливочный, сладкий

62,5

3

3,6

4,8

Паста ацидофильная 4,0% жирности

143

5,5

4

20,5

Паста ацидофильная, сладкая 8,0% жирности

203

6,6

8

25,5

Паста молочная, "здоровье" 5%

53,3

11

0,2

2

Паста молочная, "здоровье" нежирная

53,3

11

0,2

2

Паста молочная, ацидофильная сладкая нежирная

81

5,5

0,2

13,5

Пахта "идеал", пастеризованная

41

3,3

1

4,7

Пахта "идеал", сквашенная

40

3,3

1

3,8

Продукт кисломолочный «Тонус» 2,5% жирности

53

2,9

2,5

4,1

Простокваша «Мечниковская» 4,0% жирности

66

2,8

4

4,1

Простокваша «Цитрусовая» 2,5% жирности

76

2,6

2,5

10,1

Простокваша 2,5% жирности

53

2,9

2,5

4,1

Простокваша 3,2% жирности

59

2,9

3,2

4,1

Простокваша, 1%

40

3

1

4,1

Простокваша, нежирная

30

3

0,05

3,8

Простокваша, цитрусовая 1%

63

2,7

1

10,1

Ряженка 2,5% жирности

54

2,9

2,5

4,2

Ряженка 4,0% жирности

67

2,8

4

4,2

Ряженка 6,0% жирности

85

3

6

4,1

Ряженка, 1%

40

3

1

4,2

Сливки пастеризованные 10,0% жирности

119

2,7

10

4,5

Сливки пастеризованные 20,0% жирности

207

2,5

20

4

Сливки пастеризованные 35,0% жирности

337

2,2

35

3,2

Сливки пастеризованные 8,0% жирности

102

2,8

8

4,5

Сливки стерилизованные 10,0% жирности

119

2,7

10

4,4

Сливки стерилизованные 25,0% жирности

251

2,4

25

3,9

Сливки, взбитые плодово-ягодные

205,1

2,8

20

3,7

Сливки, взбитые с ванилью

205,1

2,8

20

3,7

Сливки, взбитые шоколадные

205,1

2,8

20

3,7

Сметана «Домашняя» 10,0% жирности

130

3,8

10

5,6

Сметана 10,0% жирности

119

2,7

10

3,9

Сметана 15,0% жирности

162

2,6

15

3,6

Сметана 20,0% жирности

206

2,5

20

3,4

Сметана 25,0% жирности

250

2,4

25

3,2

Сметана 30,0% жирности

293

2,3

30

3,1

Сметана, 36% жирности

346

2,4

36

2,6

Сметана, 40% жирности

381

2,4

40

2,6

Сыворотка подсырная

62,5

3

3,6

4,8

Сыворотка творожная

18,1

0,8

0,2

3,5

Сырки глазированные с ванилином 10,9% жирности

270

9,4

10,9

33,1

Сырки глазированные с ванилином 27,7% жирности

413

7,9

27,7

32,6

Сырки и масса творожная «Цитрон» сладкие, 8,0% жирности

181

15

8

11,5

Сырки и масса творожная сладкая с ванилином, 16,5% жирности

238

12

16,5

9,5

Сырки творожные детские, 23,0% жирности

319

9,1

23

18,5

Сырок творожный, особый

232,1

12

16,5

9,5

Сырок творожный, славянский

232,1

12

16,5

9,5

Творог «Столовый» 2,0% жирности

114

20

2

3

Творог жирный 18,0% жирности

236

15

18

2,8

Творог мягкий диетический 11,0% жирности

178

16

11

3

Творог мягкий диетический 4,0% жирности

136

21

4

3

Творог мягкий диетический, нежирный 0,6

110

22

0,6

3,3

Творог мягкий диетический, плодово-ягодный, 4,0% жирности

164

17,3

4

13,7

Творог мягкий диетический, плодовоягодный нежирный

138

18,2

0,5

14

Творог нежирный 0,6%

110

22

0,6

3,3

Творог полужирный 9,0% жирности

169

18

9

3

Продукт

Калорийность
Ккал

Белки
гр.

Жиры
гр.

Углеводы
гр.

Казенат натрия

75,1

3

5

4,8

Казецит

75,1

3

5

4,8

Продукт

Калорийность
Ккал

Белки
гр.

Жиры
гр.

Углеводы
гр.

Морожение "ленинградское"

124,2

3,2

3,5

21,3

Морожение молочное с плодами и ягодами

124

3,2

2,8

21,2

Морожение сливочное с плодами и ягодами

166

3,2

8

20,1

Мороженое

124,2

3,2

3,5

21,3

Мороженое, молочное

132

3,7

3,5

21,3

Мороженое, молочное, клубничное

117,5

3,2

2,8

21,2

Мороженое, молочное, крем-брюле

138

3,7

3,5

22,9

Мороженое, молочное, ореховое

126,2

3,7

3,5

21,3

Мороженое, молочное, с шоколадной глазурью

231

3,2

15

20,6

Мороженое, молочное, шоколадное

133

3,6

3,7

21,2

Мороженое, пломбир

232

3,7

15

20,4

Мороженое, пломбир, в шоколадной глазури

310

3,2

24

20,1

Мороженое, пломбир, клубничный

206

3,2

12

21,1

Мороженое, пломбир, крем-брюле

240

3,7

15

22,4

Мороженое, пломбир, ореховый

225,9

3,7

15

20,3

Мороженое, пломбир, шоколадный

231

3,6

15

20,4

Мороженое, сливочное

183

3,7

10

19,4

Мороженое, сливочное, клубничное

160,6

3,2

8

20,2

Мороженое, сливочное, крем-брюле

191

3,7

10

21,4

Мороженое, сливочное, ореховое

177,6

3,7

10

19,4

Мороженое, сливочное, с шоколадной глазурью

271

3,2

20

19,4

Мороженое, сливочное, шоколадное

185

3,6

10

20

Эскимо

124,2

3,2

3,5

21,3

Продукт

Калорийность
Ккал

Белки
гр.

Жиры
гр.

Углеводы
гр.

Ацидофильная паста сублимационной сушки

75,1

3

5

4,8

Йогурт сублимационной сушки

75,1

3

5

4,8

Йогурт сублимационной сушки, плодово-ягодный

75,1

3

5

4,8

Йогурт сублимационной сушки, сладкий

75,1

3

5

4,8

Каймак (масло консервное)

75,1

3

5

4,8

Какао со сгущенным молоком и сахаром

321

8,2

7,5

51,6

Какао со сгущенными сливками

75,1

3

5

4,8

Кофе со сгущенным молоком

75,1

3

5

4,8

Кофе со сгущенными сливками

75,1

3

5

4,8

Молоко «Дружба» сгущенное с сахаром

271

7,4

2,5

54,6

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности

328

7,2

8,5

55,5

Молоко сгущенное с сахаром, 5,0% жирности

295

7,1

5

55,2

Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности

138

6,4

7,8

10,3

Молоко сгущеное, с сахаром, "славянское"

261

7,4

0,2

57,1

Молоко сгущеное, с сахаром, нежирное

259

7,5

0,2

56,8

Молоко сгущеное, стерилизованное отборное

75,1

3

5

4,8

Молоко сгущеное, стерилизованное, нежирное

71

6,6

0,2

10,8

Молоко сухое «Смоленское», 15,0% жирности

432

28,5

15

44,7

Молоко сухое цельное, 25,0% жирности

483

24,2

25

39,3

Молоко сухое, 25% жирности

469,2

24,2

25

39,3

Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке

362

33,2

1

52,6

Простокваша сублимационной сушки

75,1

3

5

4,8

Сливки сгущенные

75,1

3

5

4,8

Сливки сгущенные с сахаром, 19,0% жирности

392

8

19

47

Сливки сгущенные, с сахаром

75,1

3

5

4,8

Сливки сухие 42,0% жирности

577

19

42

30,2

Сливки сухие, высокожирные

567,3

19

42

30,2

Сливки сухие, с какао

567,3

19

42

30,2

Сливки сухие, с кофе

567,3

19

42

30,2

Сливки сухие, с сахаром

567,3

19

42

30,2

Сыворотка сухая

332,8

12

1,1

73,3